POIRIERS
Scions d’un an greffés sur franc ou cognassier : 20 euros.
Les variétés en rouge ne sont plus disponibles cette année.
| Période de maturité | ||
| Beurré Bosc : gros fruit allongé,
en forme de bouteille, très sucré, de saveur particulièrement agréable et d’un goût délicat. sur franc uniquement |
octobre | |
| Beurré d’Aremberg :
chair fondante, juteuse, sucrée, exquise. |
variété « de garde » | novembre/janvier |
| Beurré Giffard : chair fondante, juteuse, sucrée, agréablement parfumée. | début août | |
| Beurré Hardy : très vigoureux et
fertile, chair fondante et parfumée. |
début oct. | |
| Beurré Superfin: Exquise! Chair fine, fondante, délicieusement acidulée. sur franc uniquement | septembre/octobre | |
| Conférence : très fructifère, pas sensible à la tavelure ; chair fondante, juteuse,sucrée, exquise. | octobre/novembre | |
| Doyenné du Comice :
gros fruit au goût délicat ; pas sensible à la tavelure. |
octobre/novembre | |
| Le Lectier: gros fruit, peau jaune bronze à maturité, chair blanche, fondante, fine, juteuse. | novembre | |
| Louise Bonne : excellente variété de table. Convient à la montagne. | septembre/octobre | |
| Olivier de Serres :
chair fine, mi-fondante, juteuse, délicatement parfumée et sucrée. Cueillir
tard. A déguster tardivement. sur franc uniquement |
variété « de garde » | février/avril |
| Perrotier: petite poire très précoce, aussi
appelée poire de la Saint-Jean. Plusieurs variétés disponibles |
juillet | |
| Poire Curé : arbre
vigoureux et fertile, produisant de gros fruits à la chair cassante et parfumée. |
variété « de garde » | novembre/décembre |
| Précoce de Trévoux: chair blanche, fondante,
saveur relevée. Une des poires précoces les plus intéressantes. |
début août | |
| Soldat Laboureur: Gros fruit à chair
blanche, très juteuse, sucrée, vineuse. Variété vigoureuse, rustique et fertile. |
variété « de garde » | novembre/décembre |
| William Jaune et William Rouge:
variété vigoureuse et fertile, aux fruits savoureux, musqués, à chair fine, juteuse, sucrée. |
début septembre |
Contact Julien Baeumlin : 06-42-22-70-26 pepinieresburribaeumlin@gmail.com
| Les différents porte-greffes | Particularités de la cueillette | Conditions de vente |