POIRIERS

Scions d’un an greffés sur franc ou cognassier : 18 euros. 

Les variétés en rouge ne sont plus disponibles cette année.
 

    Période de maturité
Beurré Bosc : gros fruit allongé, en forme de bouteille, très sucré,
de saveur particulièrement agréable et d’un goût délicat. sur franc uniquement
  octobre
Beurré d’Aremberg : chair fondante, juteuse, sucrée, exquise. sur cognassier uniquement
variété « de garde » novembre/janvier
Beurré Giffard : chair fondante, juteuse, sucrée, agréablement parfumée.    début août
Beurré Hardy : très vigoureux et fertile, chair fondante et parfumée. sur cognassier uniquement
  début oct.
Beurré Superfin: Exquise! Chair fine, fondante, délicieusement acidulée.
  septembre/octobre
Conférence : très fructifère, pas sensible à la tavelure ; chair fondante, juteuse,sucrée, exquise.   octobre/novembre
Doyenné du Comice : gros fruit au goût délicat ; pas sensible à la tavelure. su cognassier uniquement
  octobre/novembre
Le Lectier: gros fruit, peau jaune bronze à maturité, chair blanche, fondante, fine, juteuse.
novembre
Louise Bonne : excellente variété de table. Convient à la montagne.   septembre/octobre
Marguerite Marillat: gros fruit, jaune avec du rose, chair sucrée, juteuse, parfumée   mi-septembre
Olivier de Serres : chair fine, mi-fondante, juteuse, délicatement parfumée et sucrée. Cueillir tard.
A déguster tardivement.
variété « de garde » février/avril
Perrotier: petite poire très précoce, aussi appelée poire de la Saint-Jean. Plusieurs variétés disponibles

  juillet
Poire Curé : arbre vigoureux et fertile, produisant de gros fruits à la chair cassante et parfumée.
variété « de garde » novembre/décembre
Précoce de Trévoux: chair blanche, fondante, saveur relevée.
Une des poires précoces les plus intéressantes.
  début août
Soldat Laboureur: Gros fruit à chair blanche, très juteuse, sucrée, vineuse.
Variété vigoureuse, rustique et fertile.
variété « de garde » novembre/décembre
William Jaune et William Rouge: variété vigoureuse et fertile, aux fruits savoureux,
musqués, à chair fine, juteuse, sucrée.
  début septembre

 

 

Contact: 06-87-93-38-88 (juliette Watson)/ 09-65-38-27-30 (julien Bauemlin)

07-86-15-64-47 (sébastien Grange)

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